小江戸鏡山酒造より旬な情報をお知らせします


by kagamiyama-sake

カテゴリ:完売御礼( 25 )

いつも鏡山を御愛飲下さいまして誠に有難うございます。

ブログでの御報告が遅くなってしまいましたが、2月5日より告知しておりました特別純米無濾過生原酒雄町の販売が開始されました。

お蔭様で取扱い酒販店様にお知らせした直後に御予約が殺到し弊社在庫は既に空っぽになりました。

鏡山取扱店では日も浅いのでまだ有るかと思いますのでチェックしてみて下さい。本年度に同商品の再出荷の予定はありません。

鏡山 特別純米無濾過生原酒 雄町
1.8L詰め 3,150円(税込み)
720ml詰め 1,575円(税込み)

次回の季節商品は華やか系の雄町とは異なりトラディショナルな風味と滓絡みのランデブー無濾過生原酒が4月上旬の予定で登場です。こちらは柿沼杜氏が超お薦めのゴリ押し商品なのです。御期待下さい!
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by kagamiyama-sake | 2011-02-06 14:21 | 完売御礼
いつも鏡山を御愛飲下さいまして誠に有難うございます。

お蔭様で本年度の純米・純米吟醸ともに「新酒搾りたて」は蔵元在庫が御好評いただき全て完売させて頂きました。毎度に渡り誠に有難う御座います。
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鏡山取扱店では店頭にてまだ有るかもしれません。
鏡山取扱店の近くをお通りの際は覗いてみて下さい。

本当に有難う御座います。若き蔵人皆の糧となり感謝しております。

今後とも鏡山を宜しくお願い申し上げます。
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by kagamiyama-sake | 2010-12-12 07:51 | 完売御礼

いつも鏡山を御愛飲下さいまして誠に有難うございます。

いきなり酒の恋しい冬が訪れ、鏡山吟醸が1升・4合ともに品切れとなってしまいました。

発売再開の予定時期は12月24日のクリスマスイブになります。

飲食店の皆様・定番でお買い求めの愛飲家の皆様、誠に申し訳御座いません。今まで以上に品位が増した吟醸をお届けしますので今しばらく御容赦下さい。

今後とも鏡山を宜しくお願い申し上げます。
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by kagamiyama-sake | 2010-12-03 23:10 | 完売御礼
いつも鏡山を御愛飲下さいまして誠に有難うございます。

毎年大好評の鏡山袋搾り酒粕が本年も大ブレークです。
鏡山の酒粕の生産量を遥かに超える御注文が酒販店様より頂きましてパニック状態です。

鏡山の仕込みは高級大吟醸と同等な小さなタンクで仕込みますので採取できる粕も極僅かです。。酒の搾り方も機械を使わない人力の槽搾りになりますのでとっても柔らかくジューシーです。 
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一般的な搾り方である機械を用いて高圧力でパサパサになった板状の酒粕とは違い、鏡山袋搾り酒粕は味わいの広がりと華やかな香りが際立ちます!!料理に使いやすくて美味しい。湯に解けやすい!ペーストにも楽々です!

主に川越市内で販売しておりますので見かけた際は要チェックです。500g詰めで税込み525円です。
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by kagamiyama-sake | 2010-12-01 17:23 | 完売御礼

完全完売!秋あがり

とうとう
『鏡山 純米原酒 秋あがり』
1.8L ・ 720ml共に完売致しました。

新商品ながら記録的な売れ行きに一同驚いております。
お買い上げいただき誠にありがとうございました。


次回発売のの『新酒搾りたて』
をお楽しみに。
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by kagamiyama-sake | 2010-10-07 17:20 | 完売御礼

早くも、

『鏡山 純米原酒秋あがり
1.8L完売致しました。

720mlは残りわずかですが
在庫はございますのでお早めにお買い求めください。
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by kagamiyama-sake | 2010-09-30 18:06 | 完売御礼

純米無濾過生原酒

いつも「鏡山」を御愛飲して頂きまして誠に有難う御座います。

5月1日から販売させて頂いていた
『鏡山 純米無濾過生原酒』が1.8L 720mlともに完売致しました。


『鏡山 純米吟醸無濾過生原酒』は若干蔵元に在庫がございますので、お早めにお買い求めください。

今後とも鏡山を宜しくお願い申し上げます。
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by kagamiyama-sake | 2010-05-24 18:08 | 完売御礼

本年もお陰さまで純米新酒搾りたて&純米吟醸新酒搾りたては全て完売させて頂きました。毎度有難う御座います。

完売したのは先週でしたが現在弊社では大吟醸の仕込みで四六時中 酒造りに没頭している日々でした。

本年より季節商品がバージョンUPして新たに生まれ変わります。新商品も登場予定です。
詳細は後日に御報告申し上げます。是非、ご期待下さい。

余談ですが本日に弊社は酒造りを開始してから3年目を迎える事ができました。
3歳の赤ちゃん蔵ですが今後とも鏡山を宜しくお願い申し上げます。
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by kagamiyama-sake | 2010-02-01 16:46 | 完売御礼
いつも「鏡山」を御愛飲して頂きまして誠に有難う御座います。

11月19日に販売を開始致しました「鏡山純米新酒搾りたて」は御好評により
1.8L詰め・720ml詰め共に全て蔵元在庫が無くなりました!
次回の出荷は12月10日前後を予定しております。(仕込み3号)
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また、純米酒火入れ1.8L詰め・720ml詰めもお陰さまで完売いたしました。
こちらは次回出荷は早くても2010年1月下旬以降となります。

鏡山は高級大吟醸を製造する時と同等の小さなタンクで仕込んでおりますので
生産量が極めて少なくご迷惑をお掛けしております。
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今後とも鏡山を宜しくお願い申し上げます。
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by kagamiyama-sake | 2009-12-01 05:00 | 完売御礼
いつも「鏡山」を御愛飲して頂きまして誠に有難う御座います。

19日より販売を開始いたしました「鏡山 純米新酒搾りたて」
の1.8Lはお陰さまで弊社在庫が全て無くなりました!!
720mlも残り僅かでのすのでお早めにお買い求め頂ければ幸いです。
なお、12月10日前後に純米新酒搾りたて(仕込み第3号)の追加販売が決定いたしました。詳細が決まり次第にブログにてご報告申し上げます。

また、純米酒火入れも本年在庫が底をつきそうです。

今後とも鏡山を宜しくお願い申し上げます。
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by kagamiyama-sake | 2009-11-20 13:55 | 完売御礼